Menús para celebraciones en Olivares

Contáctenos si quiere elegir entre varias opciones para un banquete

Menú 1

Recepción

Entrantes
Plato individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado. 

(Los platos pueden ser colectivos).
Aceitunas, pan y picos.


Un plato de marisco por cada 4 comensales


Primer plato

Pescaíto frito sevillano compuesto por adobo, taquitos de merluza y choco (2 bandejas por cada 10 comensales).
Centro de merluza rebozada a la roteña o con salsa verde.


Segundo plato

Centro de lomo de cerdo con salsa de almendras y guarnición de patatas caseras.


Postre

Tarta con fondo de caramelo


Bodega

(Bebida sin límite hasta el postre)

Menú 2

Recepción

Entrantes (plato individual)

Jamón Serrano, queso viejo, lomo mechado y caña de lomo


Mariscos
Marisco de Huelva (s. m.) (plato para 4)


Primer plato

Revuelto de ajetes, espárragos, gambas, champiñón y jamón


Segundo plato

Medallón de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez con patatas bravas


Postre

Tarta a elegir: 3 chocolates, turrón o San Marcos


Bebida

Cerveza, Manzanilla, vino blanco, Lambrusco, Rioja, refresco y agua mineral. (Bebida sin límite hasta el postre).






Menú 3

Recepción

Entrantes (plato individual)

Jamón Serrano, queso viejo, lomo mechado y caña de lomo


Mariscos
Marisco de Huelva (s. m.) (plato para 4)


Primer plato

Merluza al ajo confitado con guarnición de verduritas salteadas o 

Merluza en su jugo con pimientos asados


Segundo plato

Lomo de cerdo en salsa al whisky con bucket de verduras frescas


Postre

Tarta a elegir: 3 chocolates, turrón o San Marcos


Bebida

Cerveza, Manzanilla, vino blanco, Lambrusco, Rioja, refresco y agua mineral. (Bebida sin límite hasta el postre).

Menú 4

Recepción

Entrantes (plato individual)

Jamón Serrano, queso viejo, lomo mechado y caña de lomo


Mariscos
Marisco de Huelva (s. m.) (plato para 4)


Primer plato

Bacalao en su jugo con salsa a la naranja o 

Bacalao confitado en aceite de oliva con pimiento del piquillo


Segundo plato

Lomo de cerdo a la plancha con patatas caseras con menestra salteada


Postre

Tarta a elegir: 3 chocolates, turrón o San Marcos


Bebida

Cerveza, Manzanilla, vino blanco, Lambrusco, Rioja, refresco y agua mineral. (Bebida sin límite hasta el postre).

Menú 5

Recepción

Entrantes (plato individual)

Jamón Serrano, queso viejo, lomo mechado y caña de lomo


Mariscos
Marisco de Huelva (s. m.) (plato para 4)


Primer plato

Salmorejo casero con jamón y huevo


Segundo plato

Carrillada de cerdo al Pedro Ximénez sobre puré de patatas


Postre

Tarta a elegir: 3 chocolates, turrón o San Marcos


Bebida

Cerveza, Manzanilla, vino blanco, Lambrusco, Rioja, refresco y agua mineral. (Bebida sin límite hasta el postre).



Menú 6

Recepción (1,30h)

Canapés (15 variedades)
Sorbitos (3 variedades)
Cucharillas (5 variedades)
Estoques (3 variedades)
Friturillas en pan de pueblo
Langostinos en envase de sandía
Taquitos de tortilla de patata casera
Empanada de atún casera
Botellines con escarcha


Primer plato

Revuelto de ajetes, gambas y jamón


Segundo plato

Filete de lomo en salsa de almendras y guarnición de patatas panaderas


Postre (individual)

Macedonia de frutas


Bebida

Cerveza, Manzanilla, vino blanco, Lambrusco, Rioja, refresco y agua mineral. (Bebida sin límite hasta el postre).

Menús Infantiles

Menú 1

Chacina y pescaíto frito

Filete de pollo con patatas, San Jacobo, hamburguesa
Tarta
Bebidas

Menú 2

A elegir entre chacina y pescaíto frito
Filete de pollo con patatas, San Jacobo, hamburguesa
Tarta
Bebidas

Menús para celebraciones

Si busca menús para celebraciones en Olivares, en Salones Román Mateos le podemos proporcionar una cocina casera con todas las garantías. Los platos que elaboramos tienen ese toque de cocina "de la abuela" que queremos.

Como podemos ver, ofrecemos una amplia variedad de especialidades en las que combinamos la cocina andaluza de toda la vida con las novedades internacionales. De esa manera, conseguimos que los clientes encuentren lo que están buscando. Por otra parte, somos garantía de un servicio profesional porque contamos con una experiencia de más de 20 años en el sector.

Por todos estos motivos, si está buscando un salón de menús para celebraciones en Olivares, estamos convencidos de que pasará una jornada inolvidable. Además, el salón de celebraciones está a pocos minutos de Sevilla, de ahí que la ubicación sea la mejor. No dude en contactarnos para consultar cualquier duda que se le presente.

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